Mantemos a tradição de festejar o Pão-por-Deus: fazer "as broas dos Santos", os saquinhos, bater às portas... terminando com a partilha dos amigos, os saquinhos bem recheados e lanche conjunto. Desde 1990, ano em que comecei a trabalhar em A-dos-Negros, sempre que possível cumprimos esta tradição, muito característica da região oeste e não só. Infelizmente a importação de outros costumes devido ao comércio/negógio estão a estrangular estas tradições... nós, enquanto pudermos, vamos continuar!! A confecção das broas, uma receita da zona de Torres Vedras (mas sem os frutos secos pois muitas crianças não comem) teve este ano a preciosa ajuda da Luciana e da Mª João do ATL que também nos emprestaram o forno para assim não levar tanto tempo no nosso que é mais pequeno. Agradecemos pois a
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